1.31.2021

Hマートでキンパ買ってきたって話


Hマートに行ってきました。
韓国の巻きずし、キンパを買ってきたんですけどね、ハングルで表記すると김밥って書くみたいなんですけど、日本語でこの言葉を表記すると、果たしてキンパで良いのか、或いは他の言葉があるのか・・・

ってことでちょっと調べてみたら、最初に出てきたのはキムパプでちょっと驚いています。 めっちゃ言いづらい。 キムパプですよ。 いやぁ、今日は久しぶりにキムパプ食べたいなぁ。 キムパプって美味しいよね、キムパプの中に入っている理想の具ってなんだろう?

半濁音の音が2つ続くなんてそんな難しい言葉があって良いんでしょうか? めちゃめちゃツバが飛んじゃいそうです。 

半濁音が2つ入る言葉で真っ先に思いついたのはパルプンテ。 何が起こるか分からない、究極の魔法。 残念ながら2つ続いていないですけどね。 日本語で半濁音が2つ続く言葉ってあるのかなぁ・・・ あ、パピコ??

キンパを食べながらそんなことを思う週末でした。


1.29.2021

ちょっと値段が上がってたけど、それでもコスパ最高のお寿司屋さん


月に1度ぐらいの頻度で利用させていただいているダイヤモンドバーのお寿司屋さん、Makomae Sushi。 ここ2ヶ月ぐらいちょっと離れてしまってたんですけど、久しぶりにテイクアウトをお願いしました。

なんといっても驚くべきは圧倒的なそのコスパ力。
ランチのお寿司はサラダとお味噌汁がついて12.95ドルと来たもんだ。 しかも今は夜でもランチメニューが注文出来るので、夜に12.95ドルでお寿司が食べられるという嬉しい悲鳴。

サラダもドレッシングが美味しいし。
お寿司も8貫に鉄火巻がついてこの値段。
一番近いお寿司屋さんがここで良かった♪

1.28.2021

ピザのデリバリーなんて何年ぶりだろう?


アメリカって言ったらピザにホットドッグにハンバーガー、ステーキ・・・ と思っていましたが、私の場合は案外ピザってそこまで食べないみたいです。

好きなことに変わりはないんですけど、トレジョとかの冷凍ピザとか、コスコのあの巨大なピザを買って家で焼くとか、スライスだけ買って食べるとか、とにかくそういうのが多くて、デリバリーのサービスを受けること自体が少ない印象です。

今回はちょっと買いに行く余裕もなかったので、久しぶりに本当に数年ぶり(?)にデリバリーをお願いしました。

Scratch Pizzaっていう、一応この界隈では3店舗あるピザ屋さんにデリバリーをお願いしました。

こちらはScratch Classicというピザ。
ピザの代表格みたいな感じの王道ピザ。 ペパロニにソーセージ、オリーブにマッシュルームにピーマン。 美味しかったんですけど、ピーマンが生過ぎる感じでした。

そしてChicken Alfredo & Mushroom。
モッツァレラチーズにチキン、マッシュルームにバジルが乗ったピザ。 モッツァレラチーズが美味い。 Whole Milkを使ってるらしいですし、ピザ生地も手作りらしく。

ランチにはパーソナルサイズの2トッピングピザが5ドルで買えるらしいです。 

ちなみにこれだけの量を食べ切れるわけはなく、その日の夕飯、次の日のランチもまたピザになりましたが、エアフライヤーで焼き直せばまたまた美味しい。

また食べたくなる、病みつきピザでした。

Scratch Pizza
3699 Hamner Ave.
Norco, CA 92860

1.27.2021

半年前にコスコで買ったもの、ようやく設置完了!!


半年ほど前(いや、それ以上前かも?)にコスコで買ったもの、ようやく設置完了です。
ガレージを有効に使うための吊るしタイプのラック。 マイホーム、しかもガレージ付きの家だったらこういうの絶対に欲しい!って思っていたヤツです。

4フィート x 8フィートサイズのラック、セールのときに買うと2つで250ドルとか、それぐらいだったと記憶しています。 ほぼほぼ1つの値段で2つ分買えるので、セールのときを狙って買うのがオススメです。

色は白とグレーがあって、グレーが欲しかったんですけど、ちょうど売り切れだったので白になりました。

このラック、取り付けるのがとにかく大変。

インストールを依頼すると1つあたり130ドル取られます。 2個のラックに2個のインストールで合計500ドルぐらいになっちゃう。 それだけは避けたい。 ということで、自分で取り付けようと思っていたんですけど、なかなか重い腰が上がらなかった。 そして結論から言うと1人で取り付けるのは無理だった!

スタッドファインダーで天井に木材が入っている部分を探し、そこにビットで穴を開ける。 その後に巨大なネジを打ち込んでいくのですが、長さを測るのも大変。 

説明書を理解するのも一苦労。 1つ目は取り付けに3時間ぐらいかかったけれど、2つ目は要領が分かって1時間ちょっとで終わりました。
吊るす長さも変えられるのがこのラックの魅力。 

今まで床に直置きだった荷物もこれで棚の上に整理できるようになったし、Maxで600LBまで乗せられるので、そこそこ重いものでも大丈夫。 何なら私が4人乗ったら・・・ 落ちるな。 ってか怖くて乗れない

収納スペースが増えて、ちょっとガレージにも余裕が出てきたので、トレッドミルでも買ってパーソナルジムでも作ろうかなっていう新しい目標が出来ました!


1.26.2021

タコチューズデーにタコス大人食い


火曜日ですね。 火曜の楽しみって言ったら何でしょう? やっぱりTaco Tuesdayではないでしょうか?

なので、Tacos Del Rioという店に行ってきました。 この店、火曜日はタコスが1個1ドルなのです! と思ったら今回の新型コロナの影響もあってか、1個1ドルから1個1.50ドルに値上がりしてました。

いくらなんでも5個は昼間っから食べすぎだろう!とは思っていましたが、種類が色々とあって、食べたいものをチョイスしていたら5つになっていた。 そんな感じです。

蓋を開けてびっくり。
チーズとキャベツで覆われていて、どこにタコスが隠れているのか・・・と言った感じです。 もうね、上から見たらどれがどれだか分からない。

今回はビーフ、チキン、ポークに牛タン、トライプ(内臓?)の5つです。 このボリュームで7.50ドルで済むのだからまだまだ安いですよね。 
これはなんだろう? ポークだったか、ビーフだったか。 
↑の写真は間違いなくチキン。 ちょっと辛い味付けで追いサルサをすると辛すぎる印象でした。 

いろんな歯ごたえ、食感を楽しめて、これで7.50ドルなら十分満足です。 Taxも要らないし、チップはジャーボックスの中に1ドルとか入れておけばそれだけで喜ばれます。

鉄板の上でジュウジュウ焼いているので、お肉も結構香ばしくて、しかもボリュームもあって満足感がハンパないです。 ちなみに5個目はもう満腹との戦いでした。

Tacos Del Rio
6987 Hamner Ave. #2
Eastvale, CA 92880

1.25.2021

今日もトレジョでワイン買う


最近トレジョに行くと専らワインばかり買っています。 
普段はウィスキーばかり飲んでいるのでワインは2週間に1本飲むか飲まないかぐらいのペースなのに、お手頃価格で良いワインに出会えたら・・・。 そう思うとついつい手を伸ばしたくなってしまいます。

そんなわけで今回買ってきたのはZinfandelのワイン、Coastalというもの。 2019年もので価格は5ドルぐらいだったと記憶しています。 

フルボディに近いぐらいどっしりとした重みに、甘くもなくて酸味もほどほどで、飲みやすい印象を受けました。 口当たりはまろやか、それにフルーツの香りが多くしたような? お肉料理にぴったりの1本かな。 ステーキとかと一緒に合わせると良いかもです。


1.23.2021

枕がパンケーキだったら良いのに


お酒好きなのに甘党でも知られる私ですが、アメリカで食べる朝食は基本的にパンケーキが大好きです。

もうね、パンケーキを枕にして寝たいぐらい。 パンケーキの香りを嗅ぎながら寝る、小腹が空いたら枕にかぶりつく、朝目覚めとともにキレイさっぱり枕がなくなっちゃう、そんな生活に憧れます(本心はベッドシーツが汚れるからやりたくないけど)。

この日もファミレスのCoco'sのパンケーキを食べました。
え? パンケーキだけですけどそれが何か? 卵料理とかサイドにハムとかソーセージとか? あっても良いですけど、なくても困るものではありません。

大きめのパンケーキが4枚。 

パンケーキ大好きです。 でもね、4枚食べただけで胃がもう受け付けてくれませんでした。 

パンケーキはファミレスだとI Hopが有名ですけど、誕生日には誕生日の枚数だけパンケーキが頼めるっていうあれ、やってみたかったなぁ・・・ 今ではサインナップするとフルスタックのパンケーキはもらえるんでしたっけ? 


1.22.2021

メキシコ滞在最終日


2泊3日でやって来た今回のメキシコ・ティファナ滞在の最終日。 

思えば初日のランチは仕事で全く食事が出来ず、夜はお腹空き空きの状態で食べたブラジリアンBBQ、翌日2日目はレストランにも行かずにレップが作ってくれたサンドイッチ。 夜はアルゼンチン料理の山盛りステーキを食し、そしてやって来たのが3日目。

この日ぐらいはランチもちょっと良いものを食べたいなーって思っていたけど、やっぱり仕事に追われてレップの手作りサンドイッチになりました。
前日の余ったステーキで作って来てくれたサンドイッチです。

こう考えると、ほぼほぼお肉しか食べなかった。 メキシコに来てメキシコ料理を食べずに、食べたのはブラジルとアルゼンチン料理、そしてメキシコ人のレップが作ってくれたサンドイッチのみ😭 

メキシコ人が作ってくれたサンドイッチはメキシコ料理ってことで良いのかな? メキシコ料理を食べたことになるのかな??

結構遅くまで作業していたこともあって、そのまま国境を渡ってアメリカに戻ってきました。 国境近くの大好きなシーフードタコスの店も行けず仕舞いだったものの、人との接触を少なくしたってことを考えればそれはそれで良かったのかもです。

新型コロナがなかなか落ち着くことはないとは思うけれど、しばらくは出張はしたくないなぁというのが本音でしょうか。

おとなしくしていたいところです。

1.21.2021

アルゼンチンって牛肉が有名ですよね


メキシコ滞在2日目の夜。

この日はステーキハウスにやって来ました。
そう、前日の夜はブラジリアンBBQを食べ、そしてこの日はアルゼンチンステーキ。 お肉ばかりです。

まずはビールを注文。
コクがあってなかなか美味しいビールでした。 えっと・・・ボヘミアとか言ってたかな。 

アルゼンチンの伝統料理ってことで巨大な揚げ餃子みたいなものを注文してくれました。
エンパナダっていう食べ物みたいで、いろんな種類があるんですけど、特にオススメって言ってた2つ。 1つはお肉が入っていて、もう1つはほうれん草とチーズ。 なかなか美味でした。

そしてステーキはこんなものを注文。
いろんな部位のお肉盛り合わせ。 

サーロインにカルビ(ショートリブ)にハラミ(スカートステーキ)、リブアイにソーセージなどなど。 2人分で900ペソを下回るぐらい。

別の角度から。
このお肉が何とも言えずに美味しい。 絶妙な焼き加減に、味付けもちょうど良い塩梅。 

でもね、2人分って言いながら、到底食べ切れる量じゃありませんでした。 仕方なく持ち帰ることに。 

お会計はこの通り。
私はビール2杯に赤ワインを1杯、知人はジントニックを2杯にサングリアとか飲んでたかな? 

チップ入れても100ドルいかないぐらい。

大変美味しゅうございました。

1.20.2021

メキシコのホテルでの朝食と知人が作った昼食・・・


ティファナ滞在2日目。 

いつもはロビーで朝食だったスタイルも新型コロナの影響を受け、フロントに電話して朝食を運んでもらうというシステムに変わってました。

電話してから5分もしないうちにやって来ます。
やっぱりこういうのになるよね・・・

サンドイッチと見るからにちょっと・・・な緑の物体。
ドーナッツはカラフルに飾り付けられ、しかもめちゃめちゃ固い。 あ、ちなみにドーナッツって私は言ってますけど、日本語表記だとドーナツが正しいとか何とか? 今ふと思い出しちゃいました。

そしてこれ。
カップに入れられた不味そうなパイナップルにオレンジジュース。 

まぁ普通にサンドイッチだけいただきました。


朝食後は早々と出発。 今回向かった場所はちょっと辺鄙なところにあって、近くにランチを食べるような場所もない。 ってことで、知人(レップ)に「お昼ごはん作って来たよ❤」って手渡されたのがこちら。
ちなみに知人は男性です😅 しかもかなり恰幅の良い・・・

何でもメキシコの伝統料理をサンドイッチに挟んだとか何とか・・・ 食べてみて驚きました。 メキシコでは(魚の)タラをクリスマスに食べる習慣があるらしいですが(地域によると思われる)、そのタラがクリスマス後にも手に入ったので、タラと玉ねぎ、オリーブにコーンなどをトマトベースのスープで煮込んで作ったものだとのこと。

なんだか手が込んでて、びっくりしたわけですが元々は料理人になりたかったとか何とか・・・ 人は見かけで判断しちゃいけませんね。

美味しくいただきました。 

1.19.2021

メキシコでブラジリアンBBQ食べ放題!


メキシコ・ティファナで過ごす出張中の初夜。 1人ホテルに取り残され、車はない、外に出歩くのは危険も伴うという状況の中、ホテル真向かいにあるブラジリアンBBQを食べに行くことにしました。
Mr. Pampas Brazilian BBQというレストラン。 店舗が幾つかあるようですが、私が行ったこの店は本店ではないようです。

そもそもティファナの中でも比較的治安が良いと言われているZona Rioというエリアにいますが、レップいわく、「この界隈であれば夜でも外を歩いても危険はない。 ただ財布は持ち歩くな。 クレジットカードを1枚に、ID、それと20ドル札を2枚ぐらい持って出れば大丈夫。」とのこと。

そもそもその装備の時点で不安しかない私は、やっぱり歩いて1分もしないような場所で食事をするのがベストなわけで。 歩いて行ける中でも一応良さそうなこのブラジリアンBBQをチョイスした次第です。

入口で

「何人ですか?」

「1人です。」

と、見れば分かるだろっていう迫害を受けた後、席に通されました。
サラダバーは取り放題システムとは違い、店員さんに欲しいものを言って取って来てもらうシステムです。
見た目で判断するしかないので、シーザーサラダにゆで卵、サーモンにサラミという何とも言えないチョイス。

テーブルの上にはこんなものが置かれています。
良くわからないけど、緑ならじゃんじゃんお肉を持って来てくれよ!ってサインで、赤はお腹いっぱい、もうストップですっていうサインだと思い、緑にした途端に色々とやって来ました。
お肉片手にスペイン語で話しかけてくる店員さん、何を言っているのかさっぱり分からずにYes! Yes!と言ってお肉をとにかくもらい続ける私。
Fogoとかと違って、チキンにソーセージ、ポークとかが多い印象。

ビーフもたまーにやって来ますが、まぁ何というか・・・
決して美味しいとは言い難いクオリティかな・・・
エビがやって来ましたが、顔でエビ好きと判断されたのか、この量・・・ 😅
結構お腹いっぱいだなーって思ってきたところで、何故かそのタイミングで牛肉の種類が突然増える感じ。
最初にビール、途中で赤ワインを1杯飲んでお会計。 
何かちょうどハッピーアワーだったらしく、合計23.92ドルという価格。 

安い、安すぎる!!

チップは10%とかで大丈夫だよって以前にレップの人から言われていたので10%付けてねって言ったんですけど、あとでカードに請求された金額を見たら合計25ドル未満・・・ 

↑のレシートのUSDはもちろん正確ではないだろうけど、なんだか申し訳ない気持ちになりました。

1.18.2021

今年の初出張はメキシコに


メキシコ・ティファナに行ってきました。

新型コロナ感染者が多いメキシコ。 不安もありましたが、必要以上に気にかけて生活することでリスクを最大限に減らす努力をしました。
毎回泊まっているホテル。 

チェックインが済むと同時に、部屋の中の消毒が始まります。 アルコール除菌ワイプを使って、触りそうな場所を一通りキレイにする。 部屋の中は安全なのかもしれないけれど、清掃員が知らないうちに感染していたってことだって当然あるわけで。

ドアノブ、机の上、電気のスイッチに水回り、シャワーの取っ手などなど。 一通り終わってリラックス。

そういえば朝食はいつもはロビーだったけど、リスク軽減のためにフロントに電話したら部屋まで持ってくるっていうパターンだって言ってたな。 ということで普段は絶対に触れない電話も消毒。 そういえば受話器を先に持ち上げたけど、そこにコロナウィルスが付着していたら・・・ と、もう1回石鹸で手を洗う。 あれ? 今って水を出すために蛇口をひねったよな? 除菌ワイプを持ってきて蛇口を拭く。 

ようやく終わって椅子に座ったときに、あれ? ひょっとしてこの椅子の背もたれの部分も除菌したほうが良いのかな?ってことで以下同じ。

気にかければ気にかけるほど大変な作業になりますが、こうでもしていかないといつ感染するか分からないので・・・

出張もなかなか大変です・・・


1.16.2021

イスラエルのワインだって


トレジョでワインコーナーを物色していたときにちょっと目についたワイン。
何かラベルが可愛いなーって思って見てみたらイスラエルのワインでした。 Givonって書かれたワインです。 

飲み口はめちゃめちゃドライでフルボディな味わい。 酸味もそこまでなくて、すっと飲める上に後味もソフト。 5ドル、6ドルで買えるにしては悪くないキャバネって感じ。 というか、5ドル、6ドルレベルのワインでもそこそこ美味しいものが揃ってますよね~。 

たまにはもうちょっと良いワインも飲んでみようかな。