メヒカリって中華が美味しいらしいよ

メキシコ行って中華を食べるとは・・・。　

でもメヒカリって多くの中国の方が住んでいらっしゃるらしくて、どうやら昔に強制労働者として連れて来られた人たちがそのまま帰る術がなくて住み着くに至ったと聞きました。

とは言っても、町中はヒスパニック系の人たちばかりで、アジア人なんてほぼ目にしません。　不思議に思いましたが、自宅兼レストランみたいな感じで営業しているところがほとんどで、基本的に家にいることが多いというのが知人の見解でした。

今回行ったのはそんな町中華の店ではなくて、El Rincon de Panchitoという大型中華料理店。　本場の中華の味が食べられるよ！って言ってましたが、メキシコで本場中華の味・・・💦　頭がバグりそうです。

2人で囲む中華の食卓。

先ずは春巻き。

シュリンプフライドライス。

チャーハンが出来上がった後に茹でたエビをそのまま無造作に乗っけたかのようなビジュアル。　ちなみにチャーハンの中にもエビが入っていましたが、同じビジュアルだったのと、下処理が甘いみたいで、ちょっと臭みがありました。

魚とアスパラの炒めもの。

これが一番美味しかった！！

カンパオシュリンプ。

一緒に食事をした仕事仲間は、今はダイエット中だから炭水化物は抜くんだ！ってチャーハンには全く手を付けなかったけど、春巻きは普通に食べてた・・・💦　

当然2人で食べ切れる量ではなかったので、持ち帰って次の日の朝食になりましたとさ。

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メヒカリ行ってきた

2023年初めてのメキシコ出張はMexicali（メヒカリ）になりました。

初めて行くところだったので不安はあったものの、なんとか無事に帰ってこれてホッとしています。　アメリカ側のボーダーの街、Calexicoから歩いて国境を渡る予定だったんですが、何か見た感じちょっと治安が悪そうだったので、それだったらホテルまで先導するから後ろ付いてきなよって言われて、初めて車で国境を渡りました。

まぁなんですか、後ろ付いて来い！って言った割には途中で待っててくれないし、外は暗い時間だし、スマホはT-Mobile系列で海外ローミング入ってるのに使えないしで、いきなり泣きそうになりましたよ。　

なんとかホテルにたどり着いて、翌日に備えてその日は寝ました。

翌日のホテルでの朝食。

バフェスタイルなんですけど、まぁ食べるものがない。　

とりあえずオムレツ作ってもらうぐらいしかない。　あとはフルーツとか。

これで15ドルとか払うんだからちょっと割高だなーって印象でした。

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すてーきヤイタ

Costcoで買ったお肉をどれだけ美味しく食べられるかを常に探究し続けています（美味しく焼けても全て目分量なので、次回が美味しくなるとは限らない）。

今回はCostcoで購入した薄切りのリブアイ肉。

にんにくを数片、軽く潰しておいて、フライパンで軽く火を通して香り付けを。　一旦取り出して、事前（焼く30分ぐらい前）に常温に戻しておいたお肉を焼き始めます（焼く面だけ最初に塩・コショウを、焼いてる最中にもう片面に塩・コショウ）。　

塩・コショウの味付けにニンニクだけならまぁ大概美味しい。　焼き加減がどうのこうのとか、強火にするか弱火にするかとか、考える要素は色々あるけど、お肉の厚さによっても違うし、好みの問題もあるし。　

お肉だけだとね、ほら栄養のバランスが悪いから・・・。

Costcoで買ったミニトマトと、冷凍のブロッコリー。　冷凍のブロッコリーは4パックぐらい入って10ドルとかで、かなり使い勝手が良い。　娘（ジャスミン）もブロッコリーが大好きなので、我が家は常備ストックしています。

ちなみに↑のトマトとブロッコリーは塩とオリーブオイルのみで味付け。

簡単だけど、美味しいですね。

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なんか量が減ったような気がしないでもない・・・

久しぶりにNorth Italiaを利用しました😆

トーランスのデルアモモールにも出来たんですね～。

都会は良いなーなんて思いながら、夜食用にいくつか注文して持ち帰ることに。

先ずはArugulaとAvocadoのサラダ。

初めてトライしてみました。

ドレッシングの酸味が結構強かったような・・・？　そんな印象と、これなら家でも作れるかな？と思った1品。

シェフズボードは毎回必ず頼む楽しみな1品。

だったけど・・・なんか量が少なくなったような気がしないでもない・・・。

前はなんかうわー、どれから食べようか悩んじゃうなーっていうワクワク感があったのに、まぁ普通に美味しいよね～って悲しいことに一言で片付いちゃう。

そしてこれも毎回注文するキノコ（Funghi）のピザ。

これはもう絶品としか言いようがないです。　生地のモチモチ感も最高だけど、キノコの風味もあって。

3品頼んで60ドルぐらいなので、まぁ満足です。

流石にパスタは持ち帰ると美味しくなくなりそうだし、次回はピザは別として、別のものも注文してみたいと思います。

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やっぱり安定のインド料理店

そんなに数多くのインド料理屋を試したわけではないけど、過去食べた中でやっぱり安定して抜群に美味しかったなーって思うのがトーランスにあるBombay Tandoori。

久しぶりに行く機会に恵まれたので行ってきました。

食べ放題もやっぱり価格は上がっていて、チップと税を入れたら20ドルオーバーは致し方ないところ。

野菜から食べて、タンドリチキンとカレーを食べる準備を！！

と期待して一口目を食べたところ、タンドリチキンの味がなんか薄いような・・・？　せっかく楽しみにして来たのに残念だなーって思っていたのですが、たまたまた最初に食べたタンドリチキンがそうだったみたいです。

それ以外はきちんと味も付いていて、カレーも美味しかったし（と言ってもいつもチキンマサラのカレーしか食べない）、やっぱり20ドル払う価値はあるなーって思えました。

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そば処 田中屋に行ってきた

タスティンにあるそば処　田中屋さんに行ってきました。

オープンと同時に行ったのですんなり入店できましたが、帰る頃には長蛇の列が。　それもそのはず。　回転率が非常に悪いんです・・・💦　お蕎麦を注文してから出てくるまでに30分ぐらい。　

営業時間もランチもディナーも2時間半ずつしか開いてなくて、きっと仕込みに相当時間がかかってるんだろうなって容易に想像出来ます。

だってお蕎麦美味しいもの。

今回温かい山菜そばを頼みましたが、お蕎麦の風味を感じるにはでも冷たい方が良かったかも。　

美味しかっただけに、ミスチョイスの注文しちゃったなーって感じでした😅

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フィッシュタコが25ドルか・・・

2月に開催されたアナハイムでの展示会。

ここでまぁ、たくさんの人に出会い、コロナにも出会っちゃったわけなんですが。　

展示会のときって食べるものにとっても困るんです💦

フードコートとかあるけれど、食べれるものはサンドイッチ、ホットドッグ、ナチョス・・・　しかもかなり高い。　なのに美味しいとは言えない。

ホテルが隣接してるのでレストランで食べることにしました。　

フィッシュタコス。

25ドルもかかっちゃいました😅

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値段上がってるけど、このコスパには満足

日本から知り合いが来てて、以前食べたSan Franciscanのプライムリブがどうしても忘れられないってことで再度行ってきました。

事前に予約しないと入れないかなーって思ってたんですが、時間がちょっと早かったので問題なく入店できました（が、帰る頃には待ってる人たちも多くいました）。

3人でのディナーだったので、赤ワイン（ボトル）を入れて、それぞれプライムリブを注文。

サイドはサラダ（ドレ別）、とステーキフライを。

3人でお腹いっぱいになるほどお肉を食べて、ワインも飲んでるのにこれで200ドル以下。

以前に比べて値段は上がっているけれど、このコスパだったら大変満足。　プライムリブは自宅で作れないですしね。

美味しかった😊

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Sue's Kitchenに久しぶりに行ってきたよ

サウスベイに住んでたときには結構頻繁に利用していたSue's Kitchen。

何と言っても安いのが魅力で、3種盛りなんかはおつまみにも最高で、お酒のアテになんてことも良くありました。

とは言え、オーナーが変わってからはご無沙汰し始めていて、その後、引っ越しなどもあって全然利用しなくなっちゃったのです。

ここで食べたザーサイ麺は美味しかったな・・・。

久しぶりにサウスベイに出向く用事もあったので、立ち寄ってみました。

客が1人もいないし、お店は男性2人で切り盛りしているようでした。　なんか衛生面も気になるようなナプキンを出されたり、テーブルとかきちんと拭いたりしてる・・・？と、お腹の弱い私は少し不安に駆られます。

味ですが・・・

昔食べた味とは似ても似つかぬ味になっていて、ザーサイの酸味が強かった印象。　ザーサイを後付けで入れたような感じで全くの一体感がない・・・。

今回も美味しいザーサイ麺を求めて訪問しましたが撃沈に終わりました。

ちなみに3種盛りだけは味も変わらず美味しかったです。

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ザーサイ麺食べてきた

モントレーパークにあるMandarin Noodle Houseに久しぶりに行ってきました😆

あ、そうそうもう2ヶ月以上前の話です・・・💦

このブログも気付いたら更新頻度がめちゃめちゃ落ちてますが、これから頑張ってやっていこうかなと思っています（ゴロゴロしながら）。

過去に数回利用したことのあるこのレストランですが、確かザーサイ麺が美味しかった！ので、今回もそちらを注文。

10ドル以下で食べられたザーサイ麺も今では10ドルオーバー、TipとTax入れたら15ドルとかは当然で、しかもここはキャッシュオンリー。

やって来ました、ザーサイ麺。

ザーサイの食感が妙に癖になるんですが、あれ？　味が変わったかな？って印象。　若干薄い気が・・・？

で、食べ終わる頃になると味が濃くなってくる印象があったのですが、これはもしかしたらもしかして、スープの下の方に◯◯◯が沈殿していたのかも・・・？

これに15ドルとか払うのはちょっとナシかなーって思ってしまうザーサイ麺でした。　次回は他の店でリベンジしたい！！　美味しいザーサイ麺に出会いたい！！

ローランドハイツとかなら案外いい店が見つかるかもしれませんね♪

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