ガーデナにちゃんぽんの店が新しくオープンしました。
Kyodong Noodle。
色んな店のちゃんぽんの味を食べ比べていることもあって、実はオープンを心待ちにしていたほど。
レジで注文して、番号を呼ばれたら取りに行くシステム。 よってチップは少なくていいし（あげなくてもいい）、ほぼほぼ額面通りで食べられるのも嬉しいサービス。
スパイシー（赤）もあれば、ホワイトもあるし、しかもヌードルじゃなくてライスも選べます。
私はヌードルよりもライスの方が好きなので（白米をスープの中に入れて食べたい）、R1を選択。
このスープにライス、それと真っ黄色のたくあんがついてきて。
写真からは分からないですが、スープの中にはアサリやムール貝も入っていて、魚介の旨みが感じられるスープとなっています。 ただエビを剥いたり殻を避けたりと食べづらいのも事実。
サウスベイで一番好きだったLittle Chinaのちゃんぽんよりかは美味しいかなって印象。 でもダウニーのPeking Chinaがやっぱり今のところ一番。
ご馳走さまでした m(_ _)m
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