2.09.2020

ここのチャーハンも美味しいですよ


CrenshawとLomita近くにあるSue's Kitchenの元オーナーさんがやっているレストラン、Sichuan Classic Kitchen。

場所はサウスベイからだと91番を東に走っていって、30分ぐらいの場所です。

毎回行くと笑顔で迎え入れてくれて、今でも覚えてくれているんだなってちょっとした喜びが。



店内はSue's Kitchenがもう少し広くなってきれいになった感じ。


ここに来るのもかれこれ3回目とかでしょうか。

毎回サービスしてくれて、こんなものを持ってきてくれました。


ここではザーサイ麺を食べたりしていますが、今回はちょっと変化球で魚のスープをチョイス。


中国で食べたとき、めちゃめちゃ美味しかったんですよね。

ここのも美味しいですけど、中国で食べた味には全く勝てず・・・

それとチャーハン。


ポークやチキン、エビなどから選べますが、シンプルにチャーハンだけっていうのも可能です。

↑はまさにシンプルに具なしのチャーハン。

高温でパラパラっと炒めてあって、それでいて絶妙な塩加減がこれまた良い。

是非食べに行ってみてください!

ご馳走さまでした m(_ _)m



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