7.30.2015
美味しいビールを求めて! ~サンディエゴの地ビールめぐり、Karl Strauss編~
サンディエゴの地ビールめぐり、3軒目はKarl Straussです。 89年創業の30年近い歴史をもつブリューワリーです。
これまた辺鄙なところにあるKarl Straussですが、実は行くのが結構楽しみでした。
後ほど紹介しますが、サンディエゴに住んでいる(来たことがあるビール好きな)方なら絶対に知っているであろうビール、Red Trolley Aleを作っているのがこのブリューワリーです。 赤い電車がマークになっているコレです。
入り口にはおっきなおっさんが描かれていました。
創業者なんでしょう。
中にはこんな手書きっぽいデザインの壁もあります。
結構広い印象でした。
ちなみに入り口から一歩外に出たらそこからはアルコールを飲むことは出来ません。
昔っぽい感じの建物が良い雰囲気を作り出しています。
で、こちらがメニュー。
テイスティングは金額が書かれていませんが1.50ドルから2ドル程度です。
このKarl Straussの行った場所は何が良いかというと。。。中庭がビアガーデンになっていてそこでビールを楽しむことが出来るんです。
ちょうどハミングバードが飛んできたのでパシャリ♪
残念ながら飛んでいるシーンは撮れませんでした。
食べ物は基本的に提供されていないので、おつまみ程度は持参するようにしましょう。 ピザとか持って行ってもいいかもしれませんね。
これはイチオシ(?)のMosaic Session Aleのコースター。
今回3品注文しました。
左から
・ Windansea Wheat
・ Mosaic
・ Under the Stairs
です。
コロラド時代はよくNew BelgiumのSunshine Wheatというビールを飲んでいたのですが、ここのWindansea Wheatもなかなか美味しい。 アルコール度数は5.1パーセントであるものの、すっきり爽やか系のビールで万人受けするでしょう。
Mosaicは程よい苦味があって、アルコール度数も5.5パーセントとそこまで高くはありません。
そしてUnder the Stairsですが、これはサワービール。 ものすごい酸っぱいビールです。 ピーチフレイバーでアルコール度数は6パーセント。 基本酸っぱいものはキライなのでサワービールはダメ系です。
あ、そしてここまで来てRed Trolleyのドラフトを飲まないわけにはいきませんね。
最後にサンプルにて注文。
アルコール度数は5.9パーセント、アイリッシュスタイルでのどごしが良いです。 まぁはっきりいうと、ここに来なくてもRed Trolleyのドラフトはどこでも飲めるんですけどね。 雰囲気を楽しむということで。。。
Karl Straussは色々な場所で楽しめますが、ビアガーデンがあるのはこの場所だけみたいですね。
サンディエゴ訪問時に興味があれば行ってみてはいかがでしょう?
今回3軒まわりましたが、当初の予定では4軒でした。 独立記念日ということで閉まるのが早い。 本当に行きたかったブリューワリーも行けなかったですし、また時期を見て美味しいビール探しに出向きたいと思います。
Karl Strauss Brewery
5985 Santa Fe Street
San Diego, CA 92109
Wed - Sat: 2:00 pm - 8:00 pm
Sun - Tue: Closed
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