ロサンゼルスでフレンチ系ブランチを楽しみたいならココっ！！と最近言われているのがRepubliqueというレストラン。
パーキングはバレーのみで8ドル。 バレー代金をセーブしたい方は一本東側が住宅街になっているので、そこに駐車してここまで来ると良いと思います。 2時間は無料で停められるはずです。
このRepubliqueは大人気店。 行列が全てを物語っています。
並んでいる間にメニューを見ておきましょう。 着席してから頼むわけではなく、注文してから席を探すことになりますから。
ペイストリーも美味しそうです。 食事を待っている間、この辺りで軽く空腹を満たす人たちも少なくないようです。
店内はコジャレた雰囲気ですが、とにかく混んでいます。 カウンター席やテーブル席、気に入ったところを確保しましょう。
2～3人用と言われたコーヒーが先ずはやってきました。
私はCroque Madameを注文しました。
焼いたトーストの中には自家製のハムが挟まっていて、その上に目玉焼きが乗っています。
ナイフを入れればとろ～り流れる卵黄が。
妻はBreakfast Sandwichを注文。
余ったら持ち帰ろうということで注文したのはChicken Salad。
いやぁ、どれも美味しいです。
これなら並んだ甲斐があったというもの。 パンもそうですけど、自家製ハムなんか最高に美味いです。 サラダもフレッシュでドレッシングとの相性も良いですし。
Republique、めちゃめちゃオススメです！
私もまた行きます。
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Republique
624 S La Brea Ave
Los Angeles, CA 90036
Mon - Wed:
8:00 am - 3:00 pm
6:00 pm - 10:00 pm
Thu - Sat:
8:00 am - 3:00 pm
6:00 pm - 11:00 pm
Sun:
8:00 am - 3:00 pm
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