7月に続き2ヶ月連続でサンディエゴのブリューワリーに行ってきました。 痛風予備軍でビールあまり飲んじゃいけないのに、毎月のように行くことにどれだけビールを愛しているかが分かると思います。
痛風予備軍じゃなかったらきっと多量にビール飲んじゃって帰ってこれなくなっちゃうでしょうから、案外これぐらいの方が良いのかもしれませんね。
ということで8月に行ったサンディエゴの地ビールめぐり、先ずはSociete Brewing Companyに行くことにしました。
実はここのブリューワリー、かなり人気が高いみたいです。
地元客がたくさんいました。
ビールタンクもかなりの数が揃っています。
ここから注がれる黄金の炭酸。
あぁぁぁ。。。 こんな暑い日はのどごしの良いビールをグイッといきたいですな。
メニューです。
見づらいのでもう1枚。
Old World、Out West、Stygianの3つに分類されているのが分かると思います。
Old Worldはビールの王道とも言えるクラシックスタイル。 Out WestはIPAなどホップが強いビールが好きな方のためのカテゴリー、そしてStygianはダーク＆ディープ。 濃いStout系がここに分類されます。
テイスティングサンプルは1ドル。 1人2杯ずつまでしかサーブしてくれません。 2人で行ったら4杯、4人で行ったら同時に注文出来るのは8杯までですね。
ということで。
左から
Widow
Pupil
Bachelorette
Harlot
です。
Widowは少し甘め、カテゴリ的にはベルギアン・ストロング・ダークらしく、アルコール度数も9％あります。
PupilはクラシックなIPAでアルコールは7.5％。
Bacheloretteはシングル・ホップ・ラガーで非常に飲みやすい上にアルコール度数も5.4％。
Harlotはオーソドックスなラガー。 ベルギアン・エキストラと記載がありましたが、アルコール度数は6％でキリンみたいに飲みやすい。 おそらく日本のビールを好んで飲む方はこちらが良いのではないかと思います。
追加で更に2杯注文。
Coachman
Publican
はIPAの中でも比較的飲みやすい。 うまく調整しているのかもしれませんね。 それぞれアルコール度数は4.5％と5.5％です。
Societeは確かに良いブリューワリーでした。 時間帯によってはフードトラックも来るようなので、食べ物に合わせてビールを楽しむことも出来るみたいですよ。
一方でご主人たちがビールに夢中になってつまらなそうにしている犬はいましたけれど。。。
機会があれば是非行ってみてください♪
オススメです。
Societe Brewing Company
8262 Clairemont Mesa Blvd,
San Diego, CA 92111
Mon - Thu: 12:00 pm - 9:00 pm
Fri - Sat: 12:00 pm - 10:00 pm
Sun: 12:00 pm - 8:00 pm
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