手作りジャーキーに挑戦してみた話

Walmartで売ってたFood Dehydrator（食品乾燥機）を使ってジャーキーを作ってみました。

今回購入したのは60ドルぐらいの食品乾燥機。

選んだ理由は

・安い

・軽い

・片付けが簡単

・しまえる

こんな機能があったら嬉しかったなぁな点は

・電源のON/OFF機能（コンセントを差せばそのまま電源ON）

・温度調整機能

・タイマー

こういう機能付きのものを選ぶと100ドル越えます。

とにかく安さにこだわった食品乾燥機って感じでしょうか。

でもジャーキーはきちんと出来ます😊

愛娘用には味なし、人間用には醤油とニンニク、胡椒などで味付けして酒の肴に。

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