3.05.2021

ここのキムチに勝るキムチに出会ったことがない


ちょっと運転するのが苦にならないキムチ好きな人であれば、ぜひともコリアタウンまでキムチを買いに行って欲しい。

Western沿いにあるCalifornia Marketというスーパーの奥の方に入っているキムチ屋さん。 ここで買ったが最後。 もう病みつきです。
酸味のあるキムチは好きじゃないので、いつもフレッシュキムチを買ってきます。 逆に酸味のあるキムチこそがキムチだ!と思っている方は、フレッシュじゃないキムチもあるので、そちらを買うのも良いかもしれません。

いずれにしても本当に美味しい。 
今回はカクテキも一緒に買ってきました。

辛いんだけど甘い。 甘いんだけど辛い。 この甘みがクセになります。 旨みというかコクというか、とにかくそういう位置づけにある甘みです。 

さすがにキムチのためだけにコリアタウンまで行くのも・・・って方は、一緒にチャイナタウンで肉まんを買ってきてはいかがでしょう?

California Market
450 S. Western Ave. 
Los Angeles, CA 90020

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