1.12.2019

紫色のパンケーキ!?


ハワイ滞在3日目は朝からお仕事。

仕事が一通り終わるとブランチでもご一緒にいかがですか?とお誘いいただきました。

第一候補のレストランはまだ空いてなく、是非とも体験して欲しいとの店へと向かいます。


アラモアナ近くにあるそのレストランの名前はYogur Story(ヨーグル・ストーリー)。

ウベ・パンケーキなるものがあって、それは食べてみる価値ありですよってことだったので、そのウベ・パンケーキとハワイの定番、ロコモコを注文。

最初にやって来たロコモコ。


デカイ! そして美味しい! グレービーがカレー!?というような色をしていますが、意外と軽い感じでじゃんじゃん食べれます。 でも量は多い!!

そしてウベ・パンケーキ!


見た目が・・・と聞いていた通りの紫色のパンケーキ。 紫色の正体は紫いもだそうです。 ココナッツシロップを使った紫いものソースということで甘さが心配でしたが、程よい甘さでしつこく感じません。 

連れて行ってくださったAさん、この度はありがとうございました。 そしてご馳走様でした。 m(_ _)m 

またの再会を楽しみにしております。



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