グルメバーガー。
そんな言葉が出てきたのは一体いつのことだったでしょうか。
The Standing Roomはロサンゼルス在住者、及び観光の方も絶対に食べるべきと言われているグルメバーガーの1つ。 ちなみに有名どころだとFather's Office、Umami Burgerなどもありますが、取り敢えずThe Standing Roomはそろそろ抑えておこうということで行ってきました。
場所はRedondo BeachとHermosa Beachにありますが、今回行ったのはハモサビーチ店。 こっちの方が外観も良いみたいです。
豚のロゴ（？）が迎えてくれます。
店内は意外に広く、スポーツバーのような造り。 2014年のスタンレーカップ覇者、LA Kingsのエンブレムも飾られています。
店内はなんとなく韓国人が多いような雰囲気。 韓国人の方々がパーティをやっていました。
それもそのはず。 The Standing Roomのオーナーはアメリカ生まれの韓国人。 メニューの一部には韓国料理とのフュージョンもありました。
今回は取り敢えずシンプルに。。。ということで、Classic Burgerを注文することにしました。 それとフレンチフライはTruffle Parmesan Fries（$6.00）を頼み、2人で分けることに。
先にフレンチフライが運ばれてきます。
これだけで一日のカロリー摂取量をオーバーしそうな雰囲気のフレンチフライ。 トリュフ、パルメザンチーズの香りが病みつきになります。 一本食べると辞められない止まらない。。。 かっぱえびせんのようです。
そしてClassic Burgerの登場。
なんで豚のボードに乗せてくるんだろう。。。？
ひょっとして牛！？ ってそんなわけありませんね。
横から見た図。
かなりの肉厚。
ナイフでカット。
要望通りミディアムレアに焼いてきてくれました。
トマトにレタス、玉ねぎ、そして肉厚のパテに2種のチーズ。 サウザンドドレッシングで絡めればこちらも病みつきの一品です。 パテからあふれる肉汁に手はベトベトですが、ハンバーガーを食べるのにそんなことを気にしてはいけませんね。
会計時にウェイターさんの手違いで57ドルとかって請求書が来ましたが、2人でハンバーガー2つ、フレンチフライを頼んで35ドルぐらい。 まぁグルメバーガーだからこれぐらいの金額になっても仕方ないでしょう。
他のグルメバーガーも色々と試していきます。
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The Standing Room
1320 Hermosa Ave
Hermosa Beach, CA 90254
Mon - Tue, Sun: 11:00 am - 11:00 pm
Wed - Sat: 11:00 am - 1:00 am
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