静岡は富士市にあるラーメン井出さんにお邪魔してきました。
大概混んでいるという話を聞いていましたが、この日も例外ではありません。
満席で待っている人たちも数組。
でもオーソドックスなラーメンが食べられるということだったので空腹の中、待つこと15分ほど。 カウンター席に案内されました。
事前にメニューは渡されていましたが、結構悩みました。
チャーハンも美味しいらしいですし、シンプルに醤油もいいけど個人的には塩ラーメンが好き。 でもタンメンも美味しそうだし、野菜あんかけラーメンも美味しそう。 チャーハンもニンニクががっつり効いた黒チャーハン何ていうのもあるらしいですし。
胃袋に限界がなければ全部試したいところですが、悩みに悩んだ末に注文したのは半チャーハンとタンメン。
チャーハンもシンプルな具材で求めていたものはこういったもの。 一口食べて思いました。
美味い。
米のパラパラ感、卵にネギ、チャーシューのバランスが絶妙。
そしてタンメン。
シャキシャキの野菜と細麺で求めていたタンメンです。
何だか最近急にタンメンに目覚め始めたのですが、年齢によるものなのでしょうか。
ご馳走様でした m(_ _)m
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