12.06.2013

世界のビール <その31> Mermaid's Red


カリフォルニアでも比較的地ビールが多い地域、サンディエゴ周辺のコロナドという場所で造られているビールを飲んでみました。 こちらです。


Coronado Brewing Coから発売のMermaid's Red(マーメイド・レッド)。 名前の通り、人魚のマークがトレードマーク。 開栓してビールグラスに。


キャラメルの匂いが強いです。 それとシトラス系の香り。 決して嫌いではありませんが甘い香りが充満しました。 口に含み一口飲むとやはりキャラメルのような甘い味が最初に、そして苦味があとからやってくると言った感じ。 最後にチョコレートでしょうか。 

再度口に含んで喉越しも確認。 ホップが効いていて比較的飲みやすくバランスが取れている印象。 

評価は高いビールのようですが、同じ金額(1.50ドル程度)で他にも美味しいビールはたくさんあるかなといった印象です。

評価 3.5 / 5.0


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